Ăn yến sào có dưỡng chất gì?
Yến sào là chiếc tổ được làm bằng nước dãi của chim yến. Thực phẩm này khan hiếm và có giá bán rất đắt đỏ. Quan tâm đến việc ở cữ ăn yến được không? thường là những sản phụ có điều kiện về kinh tế. Những bà mẹ có thu nhập thấp hiếm khi để ý đến món ăn dành cho giới nhà giàu này. Ăn tổ yến tuy khá đắt đỏ nhưng lại mang tới nhiều giá trị dinh dưỡng tuyệt vời.Theo các chuyên gia, tổ yến chứa khoảng 42.8 - 54.9% là protein. Yến sào là thực phẩm giàu acid amin thiết yếu như: Tyrosin, cystein, phenylamin, lysin, histidine, ... Các loại dưỡng chất trong tổ yến rất phong phú, chứa hàm lượng cao như: Sắt, natri, canxi, photpho, magie. Yến sào có rất nhiều công dụng trong việc bổ sung năng lượng, chống oxy hóa, tăng cường miễn dịch, tái tạo tế bào. Mẹ sẽ không còn phải lo lắng cho da sau khi sinh bởi vì ăn yến sào còn giúp quá trình phục hồi làn da, nhanh chóng quay lại vẻ đẹp tươi trẻ ban đầu.
1. Ở cữ ăn yến sào có tốt không?
Thúc đẩy làm lành tổn thương sau sinh:
Hàm lượng protein dồi dào trong yến sào chính là nguồn năng lượng tuyệt vời giúp phục hồi sức khỏe sau sinh. Các dưỡng chất trong tổ yến có khả năng tái tạo tế bào rất nhanh, kích thích sản sinh collagen để làm lành các vết thương hở sau cuộc sinh nở. Protein cũng giúp sản phụ cải thiện thể lực, giảm bớt mệt mỏi.
Giúp sản phụ cải thiện hệ tiêu hóa:
Yến sào có công dụng nhuận tràng, tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất. Mẹ không cần lo lắng sau sinh ăn yến sào được không vì món ăn này rất tốt cho hệ tiêu hóa. Tình trạng táo bón sau sinh sẽ được cải thiện tích cực nếu mẹ dùng yến sào hoặc uống nước yến. Ăn yến cũng giúp phòng ngừa rối loạn tiêu hóa.
Làm đẹp da và chống chảy xệ:
Các hoạt tính sinh học của yến sào có khả năng kích thích tế bào sinh trưởng, tái tạo collagen, đẩy lùi quá trình lão hóa. Mẹ sau sinh ăn tổ yến rất có lợi cho làn da. Yến sào giúp làm mờ vết thâm sạm, dưỡng da mịn màng và khỏe mạnh. Ăn yến làm chậm quá trình hình thành nếp nhăn, giúp da săn chắc, chống chảy xệ.
Cải thiện sức khỏe sinh lý sau sinh:
Mất cân bằng nội tiết tố sau sinh dễ khiến các chị em suy giảm chức năng sinh lý. Một trong những cách khắc phục tình trạng này là tẩm bổ bằng yến sào. Ở cữ uống nước yến được không? Mẹ sau sinh nên dùng yến vì thực phẩm này có hàm lượng L-Arginine cao. Đây là chất giúp điều hòa khí huyết đến cơ quan sinh dục, làm giảm các rối loạn tình dục và tăng khoái cảm.
Cung cấp dưỡng chất cho con yêu:
Ở cữ ăn yến được không nếu nuôi con bằng sữa mẹ? Mẹ yên tâm là yến có thể tăng chất lượng của sữa, bổ sung dưỡng chất giúp sữa về nhiều hơn. Bé hấp thụ dinh dưỡng qua sữa mẹ sẽ được đón nhận canxi, protein, sắt và các khoáng chất. Mẹ tẩm bổ yến sào giúp con yêu thêm cứng cáp, nhanh lớn, phát triển đều.
Giúp mẹ và bé tăng cường miễn dịch:
Không phải tự nhiên mà người người, nhà nhà tìm mua yến sào tẩm bổ trong mùa Covid-19. Yến sào giàu chất astatic có thể tạo ra glucotin để sản sinh kháng thể chống chọi tác nhân gây bệnh. Ở cữ có được ăn yến không? Tẩm bổ yến sào sau sinh là cách tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả cho mẹ và con bú sữa mẹ.
2. Mẹ nên ăn gì trong thời gian cho con bú?
Canxi là khoáng chất cực kỳ quan trọng trong những năm tháng đầu đời của trẻ cần phải bổ sung, và nguồn cung cấp canxi tối nhất chính là sữa mẹ.
Hiện nay, hầu như vẫn chưa có trường hợp nguy hiểm đến sức khỏe do ăn yến sào. Vì thế, bạn hoàn toàn có thể yên tâm để sử dụng nhé. Yến sào chính là thực phẩm tốt cho mẹ sau sinh, giúp tăng sức đề kháng chống chọi lại bệnh tật mà lại rất an toàn.
Bên cạnh những công dụng kể trên, yến sào còn mang đến rất nhiều điều tuyệt vời dành cho mẹ. Ăn yến sào giúp các mẹ giảm bớt tình trạng bị căng thẳng sau sinh rất hiệu quả, nguy cơ mắc bệnh trầm cảm sau sinh cũng được hạn chế rất nhiều. Không những vậy, yến sào còn có khả năng chống nhiễm khuẩn sau sinh.
Trong yến sào có chứa hàm lượng sắt cao, có tác dụng bổ máu và nhiều tác dụng tuyệt vời cho thai nhi. Yến sào còn chứa hormone polypeptide tên EGF, thúc đẩy tái tạo nhanh các tế bào sau khi sinh hiệu quả, giúp mẹ sau sinh nhanh hồi phục hơn. Cơ thể mẹ khỏe mạnh, hấp thu được nhiều dưỡng chất sẽ có ảnh hưởng tốt đến trẻ. Bú sữa mẹ mỗi ngày trẻ sẽ được bổ sung thêm nhiều dưỡng chất có lợi từ yến sào mà mẹ sử dụng.
3.Mẹ sau sinh nên dùng yến sào ở thời điểm nào là phù hợp nhất?
Sử dụng yến sào đều đặn trong thời gian cho con bú sẽ giúp tuyến sữa của mẹ tiết ra nhiều hơn; đồng thời giúp trẻ tăng sức đề kháng và phát triển toàn diện. Mẹ bầu trải qua quá trình sinh nở, đặc biệt là sinh mổ, thường sẽ rất yếu ớt, mẹ bị mất sức rất nhiều, hệ tiêu hóa hoạt động yếu hơn khiến mẹ khó hấp thu thức ăn. Cho mẹ sau sinh sử dụng yến sào là biện pháp tốt giúp mẹ nhanh chóng phục hồi sức khỏe. Mẹ bầu có thể tham khảo thêm về tổ yến chưng sẵn có thể sử dụng luôn tiện lợi và an toàn.
Khi mới vừa sinh xong, mẹ chưa nên ăn yến sào ngay. Thời điểm tốt nhất để bắt đầu sử dụng yến sào là sau khi sinh 1 tháng. Yến sào là nguồn cung cấp dồi dào các vitamin và khoáng chất; mang đến rất nhiều lợi ích cho phụ nữ sau sinh và đang cho con bú.
Tóm lại, yến sào thật sự bổ dưỡng và mẹ nên bổ sung sau khi sinh nhé nó sẽ giúp mẹ tăng cường thể lực. Đặc biệt nếu mẹ sinh mổ thì yến sào còn giúp hỗ trợ vết thương mau lành. Lysine thành phần còn giúp tăng khả năng hấp thu thức ăn tốt hơn; Canxi giúp xương và răng chắc khỏe, ngăn ngừa tình trạng thoái hóa và loãng xương. Trong yến sào còn chứa Glycine và Collagen rất tốt cho da, giúp ngăn ngừa tình trạng da nhăn, chảy xệ sau sinh, giúp mẹ tự tin hơn.
Các bài viết liên quan:
► Những Cách Chưng Tổ Yến Cho Bé Thơm Ngon Và Giàu Dinh Dưỡng Tại Nhà
► Chưng Yến Sào Với Gì Tốt Cho Sức Khỏe?
► Cách Sử Dụng Yến Sào Cho Từng Đối Tượng